季節の和菓子を追加しました。〜かぶ〜

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冬の季語とも知られている「かぶ」。

今週より販売しております。

生芋を用いた上用(薯蕷)生地ですので、ふわっと優しい食感に仕上げています。

掘り出したばかりの瑞々しいかぶを、土に見立てた桂皮で表現しています。

是非ご賞味くださいませ。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

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